Pese al contexto de la pandemia de la Covid-19, en ISM la aplicación de las 5S continuó, pero adaptada a los nuevos protocolos sanitarios. Estas medidas permitieron que se optimice los recursos en tiempos de crisis.
Las 5S consiste es la aplicación de buenas prácticas basadas en el orden y la limpieza en el puesto de trabajo, que permiten obtener una mayor productividad, contar con ambientes seguros, mejorar el clima laboral y asegurar productos de calidad. Industrias San Migue aplica esta metodología desde el año 2016.